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芒果怎么吃,生芒果能吃吗

大众健康网 2020-02-08 18:45

芒果有直接食用果肉、榨汁饮用果汁、制成芒果布丁以及晒成芒果干食用等多种吃法。但是需要注意的是,它不能和酒、大蒜等辛辣食物同吃,对人体肾脏不益;不能和海鲜同吃,容易引起过敏;不能和菠萝同吃,容易引起皮肤过敏。生芒果是可以吃的。它的味道是酸酸甜甜的,果肉呈白色,有种清透提神的香味。

芒果怎么吃,生芒果能吃吗

一、芒果怎么吃

1.如何吃

直接食用:直接切开芒果,食用果肉即可。

榨汁饮用:将芒果果肉用榨汁机榨成果汁饮用。

精加工食用:将芒果的果肉切成块状,榨成汁后,再添加牛奶、蜂蜜等做成芒果牛奶汁。或者做成布丁,口感会更加软糯香甜。

晒干食用:将芒果晒出芒果干食用,这样可以延长存储时间。

芒果

2.不能和什么同吃

不与酒、大蒜等辛辣食物同吃:它们属于辛辣食物,一起吃对人的肾脏不益。

不与海鲜同吃:同时吃容易造成消化不良。而且两个都是易过敏的食物,如果同食的话,容易引起过敏。

不与菠萝同吃:因为它两本身都含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,同时食用的话易引起皮肤瘙痒、潮红等症状。

芒果

二、生芒果能吃吗

生芒果是可以吃的。它的味道是酸酸甜甜的,果肉呈白色,有种清透提神的香味。生芒果的口味可能也会有点苦涩,经过处理后才让可以生芒果变得更加清脆爽口。

具体操作如下:

1.首先用清水清洗生芒果,然后去皮,切成条状。

2.将切好的芒果条,用盐搅拌,腌制40分钟左右。

3.腌制完成后,用晾冷的开水洗净芒果条,然后沥干水分。

4.可以按着自己的口味将生芒果条用糖、辣椒粉拌匀,放入冰箱中冷藏一晚上,入味后就可以吃了。

5.或者可以将其切成条状,蘸自己喜欢的蘸料,直接食用。

芒果

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