人们的生活节奏越来越快，很多人由于工作忙，对饮食并没有太注意，所以各种疾病开始出现，饮食其实真的需要我们特别注意，平时除了大米和白面以外，应该还要吃适量的粗粮，马上要到夏天了，可能很多人会熬绿豆汤喝，夏天喝绿豆汤确实很好，除了绿豆以外，红豆也是营养很丰富的食物，有人问绿豆可以和红豆一起煮吗？

1、可以一起煮

绿豆和红豆是可以一起煮的，绿豆性凉，而红豆性平，红豆和绿豆不会骑冲突，而且在一起煮吃了对健康有益，它们都属于粗粮，除了绿豆和红豆以外，可能有很多人还会加入薏米，特别是马上要到夏天了，天气会比较热，可能会经常下雨，这几种食物一起吃可以去除体内的湿气，还能消暑散热。

2、营养很丰富

红豆和绿豆的营养都很丰富，绿豆是寒性的，可以清热解毒、生津止渴、健胃消食，还能提高食欲、消除水肿。红豆的主要作用也是利尿消肿、健脾止泻，对心血管还有保护作用。薏米也是粗粮的一种，薏米的主要作用是祛湿，当然也有消除水肿的作用。这几种食物一起煮不仅营养丰富，而且很容易消化和吸收，还能补充人体所需的营养。

3、温馨小提醒

经常吃这几种食物还能起到减肥的效果，因为它们的热量都比较低，还有美容养颜的功效，可以调理身体，让人的气色变好，但是不要为了减肥就只吃这几种食物，还是应该以主食为主，偶尔熬些粗粮粥吃对身体有好处。