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拐枣有什么功效与作用?拐枣怎么吃最好?

大众健康网 2021-07-30 16:41

拐枣又名万寿果,是鼠李科属植物,说起拐枣很多人并不太熟悉和了解,比较常见于农村,城市比较少见,经常被人们用来泡酒喝,拐枣成熟以后可以当水果食用,拐枣的叶子、根以及树皮则可以入药。拐枣这种果实味道酸甜诱人,那么拐枣有什么功效与作用?拐枣怎么吃最好?下面和大众健康网一起看看相关知识吧。

本文目录

1、拐枣有什么功效与作用

2、拐枣怎么吃最好

3、拐枣能生吃吗

拐枣有什么功效与作用

1、提高身体素质

拐枣是一种营养价值极高的健康水果,它能为人体补充丰富植物蛋白和碳水化合物,还能让人体吸收一些纤维素和维生素,更能吸收丰富的苹果酸和矿物质,这些物质被人体吸收以后,能加快人体代谢并能提高身体各器官的功能,对增强人体素质有很大的好处。

2、补充能量缓解疲劳

拐枣是一种含糖量特别高的水果,葡萄糖的含量高达10%,果糖的含量高达8%,人们使用拐角以后,能快速把这些糖类成分吸收和利用,而且它们进入人体以后能转化成人体必须的能量,这种情况下人体的抗疲劳能力就会明显提高,人体的疲劳症状也能随之减轻。

3、解酒安神

人们使用拐角以后吸收的葡萄糖和有机酸,还能扩充人体里的血容量,能加快血液中毒素代谢和分解,平时人们在喝酒以后及时吃一些拐角,就能解酒排毒,能让人们的神经保持平和的状态。除了这些功效以外,拐角还能通利二便,能防止身体水肿和大便燥结发生。

4、治风湿

拐枣中一种叫做枳椇子皂甙的成分对中枢神经系统有抑制的功效,因此可以用来治疗风湿麻痹等症,而且它的钙含量也很丰富。

5、降血压

现代研究发现,拐枣中含有降压的成分,麦草碱等成分能够帮助人体降血压,所以它是高血压患者的保健食物。

6、治便秘

拐枣中含有大量水分、葡萄糖、有机盐等成分,可以增加肠胃的蠕动,帮助身体排泄,从而治疗便秘。

7、止渴消烦

拐枣中含有葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质,而且可以止渴生津,能够缓解心烦躁郁的情绪,适合男女老少食用。

拐枣怎么吃最好

1、枳椇猪肺汤

鲜拐枣120克,猪心、肺各1具,红蔗糖30克。拐枣洗净,猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效,可作为酒痨吐血患者的饮 食治疗。

2、拐枣酒

拐枣干2枚,低度烧酒500毫升。先将拐枣洗净,用刀切开,浸人烧酒中,密封,1周后启封饮用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。

3、拐枣鸡肝

干拐枣2枚,黄鸡肝1具。先将拐枣杵成细末备用;鸡肝洗净,用刀切十字刀花,盛于盘中,撒上拐枣末,适量精盐,入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果,可用来治疗小儿疳积。

4、拐枣四莓汤

鲜拐枣4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后,共入瓦罐中,加水适量,先以旺火烧沸,改用小火炖20分钟,滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效,可用于治疗肝风内动,手足抽搐,小腹疼痛狗急,头风等病症。

拐枣能生吃吗

可以。 拐枣可以直接吃的,成熟的拐枣味道非常的甜,如果没熟的话,吃起来会很涩且很麻口。拐枣不仅新鲜可以生吃,而且干拐枣也是生吃的,不过要是想吃到不酸不涩的拐枣,建议打过霜后再吃,或是泡酒喝,都不会酸涩。

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