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吃花生会胀气吗 富含油脂不易消化,过量引起食消化不良

大众健康网 2023-01-13 02:33 吃花生会胀气功效

花生,一种我们日常生活中十分常见的坚果,做法多样,有不同的作用,并且香脆美味,而受到绝大多数人的喜爱。花生是一种比较常见的坚果类食物,当中含有的脂肪、植物蛋白质、维生素、膳食纤维和微量元素丰富,花生中的不饱和脂肪酸可增强血管弹性,降低血液粘稠度,可预防血栓等等。适量吃好处是很多的,那吃花生会胀气吗?快一起来了解看看吧!

本文目录

1、吃花生会胀气吗?

2、过量食用花生会有什么后果?

3、吃花生的功效有哪些?

4、花生一天吃多少粒合适?

吃花生会胀气吗?

花生吃的过多容易产生腹胀不适,因为花生富含油脂,不易消化,过多使用可增加脾胃负担而引起多食消化不良、腹胀等不适,甚至引起腹泻等症。

过量食用花生会有什么后果?

1、引起肥胖。吃花生的时候对健康有好处,但是由于花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生,就等于吃进了581千卡的能量,相当于五两半馒头的热量,所以想减肥的人吃花生不仅起不到减肥的功效,反而会增加体内脂肪的堆积,这样就容易导致出现发胖的情况。

2、引起腹泻。花生种含有较多的脂肪,而且富含不易消化的油脂,吃太多的生花生,人体对其消化吸收过于缓慢,肠道不能很好的吸收脂质,就容易引起腹泻问题,这样对肠胃健康影响很大。

3、引起上火。有些人喜欢炒花生吃,花生在炒的过程中,温度骤然升高的情况,既清除了花生中的“自由水”,又会破坏“结合水”中的氢键,使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生,花生炒熟之后,所含的结合水自行修复,释放出大量的能力,这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,因而容易导致上火。

吃花生的功效有哪些?

1、花生富含很高的营养价值,里面含有25%~36%的蛋白质,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。

2、花生的脂肪含量占总营养的30%-39%左右,但是对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。这是因为花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

3、花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险。而人体是不能自己合成不饱和脂肪酸的,必须要通过饮食摄入。由此可见多吃花生对身体好是毋庸置疑的。

4、花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。

花生一天吃多少粒合适?

花生属于高脂肪食物,一天最多吃五十粒,也不要天天吃。要适量吃花生,否则会增加体重,会上火,严重的还会引起发烧、腹泻。

适量吃花生不会发胖。花生能增加饱腹感,吃花生后就会少吃其他食品,从而降低身体总热量的汲取。同时要合理饮食,多吃蔬菜水果,多喝水,并要坚持运动。

总结:吃花生好处多多,并且除了少数人不能吃以外,其他人都是没什么禁忌的。如此美味又营养的食物,一定要多吃一点。

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