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乌梅三豆汤有哪些功效?乌梅三豆汤的禁忌有哪些?

大众健康网 2023-10-09 12:48 乌梅三豆汤功效禁忌

小儿脾胃功能差,很容易因饮食不节等所导致的体内有瘀热产生,可以通过乌梅三豆汤进行对症治疗,乌梅三豆汤有哪些功效?乌梅三豆汤的禁忌有哪些?下面就和大众健康网一起了解下吧!

本文目录

1、乌梅三豆汤的功效

2、乌梅三豆汤的禁忌

3、乌梅三豆汤的制作方法

乌梅三豆汤的功效

1、药物过敏,或药物中毒,用黑豆、绿豆、红饭豆、防风、甘草治之。三豆汤及其加减方的临床运用,范围甚广。总之,大凡急性、热性,津液亏损等疾患。均可在三豆汤的基础上加减使用。

2、妇女更年期综合征,虚烦,自汗,低热,血压波动,脉弦或沉弦,证属肝肾阴虚,津液不足者,可用黑豆、绿豆、淡豆豉加山萸肉、果杞、五味子、乌梅、桔络、竹茹、冰糖。如属胆热痰滞,烦躁,失眠者,可用栀豉温胆汤加黑豆、绿豆、桔络、菖蒲、远志。

3、小儿遗尿,属肝旺脾虚者,用黑豆、绿豆、扁豆、淮山药、莲子、乌梅、冰糖。

4、三豆饮,性偏凉,可润养肝木,止疏泄,益阴,益津液,可清热解毒,健脾滋肾。本身湿气重的人,长期用会增加湿滞。三豆饮,调木气,清热,益中气。治温病发烧,此发烧非受凉,非受热,是无表证的发烧。可治长期不明原因的代烧不退,或不明原因的发烧。脾胃寒湿重者,不要过用三豆饮。

5、如果空气中湿气比较重,就用红豆,利水解暑湿,补心血;如果体内湿气重,舌苔厚腻,把红豆改为赤小豆。

乌梅三豆汤的禁忌

1、由于三豆汤里面有绿豆,绿豆汤特别能解暑,孕妇却不能随便就喝,因为绿豆属阴,对于身体虚弱的孕妈来说,是有弊无利的。孕妇可少量喝些,但不适合长期喝,绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。

2、在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,但如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症应禁食绿豆。

3、值得注意的是,老人、小孩、脾胃虚寒的人,可以用红糖代替冰糖。肠胃功能紊乱的人,尤其是小孩应少喝或不喝三豆汤。阴虚而无湿热症状、小便清长的人请不要喝三豆汤。

乌梅三豆汤的制作方法

1、准备材料:黑豆、赤小豆、绿豆各20克;乌梅2颗;适量的冰糖。

2、清洗泡豆:将黑豆、赤小豆和绿豆分别洗净后浸泡3小时以上。浸泡过的豆子更易煮熟,口感更加糯滑。

3、煮制三豆汤:准备一个砂锅,将清洗好的黑豆、赤小豆、绿豆和乌梅一起倒入锅中,加入适量的清水,稍微多一些即可。先用大火煮开汤水,保持沸腾状态十分钟后转至中火盖上锅盖继续煮半小时。要注意的是,三豆汤煮到豆子全部煮开花了,用手轻轻一碾就碎了,这样就说明煮好了。三豆汤需要煮熟透,否则吃起来会给身体增加负担。

4、加入冰糖:如果喜欢甜味,可以在煮好的三豆汤中加入适量的冰糖,搅拌均匀后即可享用。

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