节俭是我们国家的优良传统，一起经济条件不好，我们第一天吃不完的食物会放倒第二天接着吃，但有些东西隔夜了不能吃。你知道隔夜茶能不能喝啊？隔夜银耳能吃吗？今天，就给大家讲一讲有哪些隔夜的东西不能吃，接下来让我们一起来看看吧。

1、隔夜茶不能喝

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。

2、隔夜银耳能不能吃

银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。

但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成年人体缺乏正常的造血功能!

木瓜银耳汤

主料：木瓜半个、银耳1朵

辅料：莲子50克、枸杞子25克

调料：冰糖50克、水适量

做法：

第1步木瓜切一半备用，莲子洗净;

第2步银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右;

第3步木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好;

第4步锅中放入适量水，烧开后转小火;

第5步将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟;

第6步放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。

烹饪技巧：

1、木瓜最好不要选熟得太透的，青皮的最好，因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。

2、银耳和莲子要先煮，喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。

3、木瓜和枸杞要最后放，煮几分钟就好，时间长营养就流失了。

4、放点大枣和百合也不错，这个就随你口味了。(图片来源：CFP)

3、冰梨银耳盅

材料

新鲜白木耳1朵，水梨1颗，冰糖3大匙

做法

step1

选用亚洲大学健康学院院长兼药用菇类研究中心主任林俊义博士率领研究团队，研发完成全球唯一白木耳自动化环控栽培系统栽培的无毒白木耳,除艳丽好看，并具抗氧化能力，新鲜好吃更健康喔!

step2

水梨洗净去皮切对半去籽备用

step3

新鲜白木耳拨成小片状

step4

放入适量的水(超过材料)入电锅中30分后,再加入冰糖续炖煮30分钟,趁热享用,或放凉后食用,一样美味!