大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 烹饪技巧 > 桂圆山药糙米糊的做法是怎样?桂圆山药糙米糊怎么做?[图]

桂圆山药糙米糊的做法是怎样?桂圆山药糙米糊怎么做?[图]

大众健康网 2018-12-12 09:03 桂圆山药糙米米糊

煮粥可能用不同的米,不同的米煮出来的粥营养价值和功效都是有差别的,有的人喜欢用糯米,还有的人喜欢用糙米,糙米是比较粗的一种米,比较难煮,一般是煮成米糊食用,还可以加入一些其他的食材,那桂圆山药糙米糊的做法是怎样?桂圆山药糙米糊怎么做?

桂圆山药糙米糊的做法是怎样?桂圆山药糙米糊怎么做?(1)

1、食材

主料:糙米40g

其它食材:山药100g、桂圆肉15g

2、做法步骤

1.准备欢好所有的食材。

2.糙米洗净浸泡10分钟。

3.山药去皮切段。

4.所有食材放入豆浆机中,加入所需量的纯净水。

5.加盖启动米糊功能,滴声提示后即可饮用。

3、功效

健脾养胃、增强免疫力、滋阴润燥。

4、糙米的功效

1、改善肠胃机能,净化血液

糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。

2、延缓衰老,除皱消斑

糙米中含有丰富的维生素E,其最大功效是由内做起,中和自由基,将因日晒、污染、压力产生的自由基消除,增强肌肤组织对伤害的抵抗力,减少氧化造成的肌肤衰老、松弛,避免色素沉着,从而延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。

3、降脂防癌

糙米含有丰富的膳食纤维,可减少食物在肠道里的存留时间。含纤维食物如白米,存留在肠道内的时间比糙米长3倍,从而使有害细菌滋生的时间延长。有害细菌可使胆盐功能降低,产生毒素,造成便秘,患大肠功能的机会也增加了。

糙米中的米糠由于含有可溶性植物纤维,具有通顺肠道的作用,对经常便秘的人大有裨益,可促进肠道蠕动,软化粪便,加快排出废物,减少致癌物质对直肠的刺激,预防便秘和肠癌。

4、降低血糖

糙米富含粗纤维,人体的消化速度比较慢,有利于控制血糖上升速度,而且糙米的含糖量比大米少很多,所以高血糖患者适宜吃糙米,以降低血糖。

对糖尿病患者有益

糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。

5、减压安神

糙米五行属土,是五谷中能量最平衡的粮食,它性质中和,不寒不燥。糙米中的米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B族和维生素E,B族

维生素对心情沮丧、压抑情绪等有很好的疗效,能提高人体的免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。糙米中含有的钾、钙、

镁等元素,是助于减轻压力的饮食元素,是天然的精神稳定剂,能够松弛紧张的神经。因此,经常吃糙米,人的心情会变得踏实平静和安定,压力和烦恼也会随之减轻。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

发表评论