相信大家应该都吃过大枣,大枣是一种非常常见的食品,相信很多人应该都吃过,那你们知道经常吃大枣有什么需要注意的吗?下面,给大家具体介绍一下吃大枣的注意事项,希望对大家有帮助,我们一起来看看,经常吃大枣的注意事项。
1、经期出现水肿的女性不要吃枣
选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。比如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或肢肿的现象,这是湿重的表现,这类人群就不适合食用红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,从而加重水肿症状。
经期有水肿症状的女侠吃枣会加重水肿
同时,一些因服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,这样容易引起经血过多而损害健康。
2、过量食用红枣伤脾胃
红枣虽然是进补的佳品,但过量食用也有害健康。
新鲜的红枣吃的太多会伤脾胃
由于新鲜红枣进食过多,容易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒,发烧者及腹胀气滞患者,都不宜食用红枣。
3、糖尿病患者要少吃
红枣含有丰富的糖分(尤其是制成零食的红枣),糖尿病患者在进补时最好不要食用红枣,以免引起血糖增高,促使病情恶化。
糖尿病患者要少吃枣
4、腐烂变质忌食用
大枣虽然脆甜可口、营养丰富,但却不易保存而容易变质。
食用发霉的枣轻者头晕重者危机生命
大枣腐烂后会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
5、忌与维生素类同食
枣中的某些物质会使维生素K分解破坏,因而会大大降低大枣的治疗功效。
枣中的某些物质会破坏维生素K
6、服用退热药时忌食大枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。
服用退烧药物时,不要吃大枣
大枣为含糖量高的食物,因此,在此期间忌食用大枣。龋齿疼痛、下腹胀满、便秘患者也不宜食用枣。
7、吃大枣要细嚼慢咽
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。
枣难消化一定要细嚼慢咽
红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
8、吃红枣要喝适量的水
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。
枣含糖量高吃的时候要喝水,以防蛀牙
如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
9、大枣不要和和黄瓜萝卜一起吃
红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。
胡萝卜和黄瓜会破坏枣中的维生素
萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
1.改善肠胃不佳
在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣。
2.富含天然维C
红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命,尤其所含的维他命C量,几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP),能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力。
3.缓解紧张烦乱
在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用。
4.预防癌症
红枣成份中维他命C含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实,以上三者均含有抑制癌症的效果。
大枣常被用于预防铅中毒,治疗夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠症、眼底出血以及皮肤紫癜等。近年来研究表明,大枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用,所以常食大枣有助于预防和治疗肿瘤。
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