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白开水能够放多久?怎样检测水质是否干净?[图]

大众健康网 2019-11-25 18:29 开水喝水饮水

白开水是我们最简单的杀菌净化饮用水的方法,我们也有很多的人都喜欢喝白开水,因为它解渴并且相对加入了各种化学元素的饮料要来的健康,但是,事实上,白开水也不能多放,放久了依然会被各种污染,那么,白开水能够放多久?怎样检测水质是否干净?

白开水能够放多久?怎样检测水质是否干净?(1)

1、白开水能够放多久

大家都知道日常生活中多喝开水有益健康,可水怎么烧,开水怎么喝,还有不少讲究。

水烧开可把细菌杀死,除去有害人体的物质,因为自来水都经过氯化处理,氯与水中残留的有机物相互作用,会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。

当水温达到90℃时,卤代烃含量上升到191微克/升,氯仿上升到177微克/升,均超过国家标准2倍;水温刚达到100℃时,卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克;如果继续沸腾3分钟,这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克,达到饮用标准。因此,烧开水以沸腾3分钟左右为最佳。

有人为了节水,常把喝剩的开水重新加热,这是不好的习惯。因为反复烧开水会造成水的老化,不但会使其中对人体有益的矿物质丧失,还可能产生某些有害物质如亚硝酸盐等。亚硝酸盐一旦大量进入人体,能使血液中的红细胞失去携带氧气的功能,致使组织缺氧,人们长期喝这种水会出现恶心、呕吐、头痛、指甲与嘴唇发紫、心慌等症状,严重的还能引起缺氧,甚至可能诱发癌症。

早晨起床后喝杯凉白开,有益健康。很多人喜欢在头天晚上晾好一杯开水,第二天一早再喝。这种做法在温度不高时还可以;如在夏季,气温超过30摄氏度,空气湿度又较高,细菌繁殖较快,隔夜凉开水就会失去生物活性,并且极易被污染而引起腹泻。可以在头天晚上倒小半杯白开水,然后盖好盖子,第二天早晨再以开水兑成温水喝。

此外,凉白开放置时间不宜过长,当天烧的开水最好当天喝完。凉白开放置超过3天最好不再饮用。

2、怎样检测水质干净否

第一:检测水中的杂质,用透明的玻璃杯接上一杯水,在透光的地方观测,看水中是否有尘埃。如果有则水中的杂质超标不合格。如果用肉眼没有看出来,我们再过三个小时以后,再观测杯子的底部,看是否有尘埃或者杂质。

检测水中的杂质

第二:检测水中的氯气是否超标,这里有两个方法,1.我们将杯子离水很远的地方接水。如果我们能闻到水中漂白粉的气味,那么水中的氯气就一定超标。2.可以将水烧开,闻闻烧开后的水。水的气味是否较重,如果较重则氯气有可能超标。

检测水中的氯气

第三:检测重金属离子。我们用开水泡一杯茶,不是用来喝的哦。放上一个晚上。第二天我们再去看,如果茶水变黑,那么水中的铁离子、锰离子等重金属离子超标。这个非常严重,因为重金属离子超标易致癌。

检测重金属离子

第四:检测水的硬度。这个我们可以通过口感来感觉。我们在喝开水时,如果感觉到开水中有一些涩味,那么可以证明水的硬度较高,属于硬水,当然还可以通过水垢的多少来判定水是否为硬水。

检测水的硬度

第五:检测异色。这个我们用肉眼是无法分辨出来的,这个需要我们平时注意,特别是在煮饭时,如果煮出来的饭颜色暗谈、不白(排除米的原因)。那么水中的异色较严重。

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