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马云吃方便面咸菜引500万人围观,吃方便面咸菜有什么坏处?[多图]

大众健康网 2019-11-25 19:03 方便面咸菜垃圾食品

马云现在应该是中国最有钱的人之一,不过做人太有钱也累,管理这么大的集团,不仅要应对集团内部的各种事物,还要经常做些演讲啥的,其之前还说后悔创建阿里巴巴。近日阿里巴巴创始人兼B2B事业群总裁戴珊在媒体上发布了几张图片,显示马云竟然在吃泡面、咸菜,网友也评论说首富真辛苦,那么吃方便面咸菜有什么坏处呢?

马云吃方便面咸菜引500万人围观,吃方便面咸菜有什么坏处?(1)

1、马云吃方便面咸菜

9月20日,阿里巴巴上市三周年。在2014年,阿里巴巴在美国纽交所创下了218亿美元融资的全球最大IPO纪录,至今无人能破。

早在9月19日,马云再次抵达阿里上市的纽约,不仅在微博感慨:“一晃上市三年了,时间都去哪了”,还在观看了拳击界的世纪大战后,称很是手痒,自感神勇无敌,希望能找个60岁的选手来一场跨界比赛。

9月20日当天,阿里巴巴创始人兼B2B事业群总裁戴珊在媒体上发文称:“今天是阿里上市三周年,这三年发展的背后,这个白衣男人和他身后的阿里人,很多日子是这样过的。其实18年一直如此。”该条动态还配了马云正在吃饭的图,餐盘里装的是方便面、咸菜和大蒜。

有网友评论:“首富真辛苦”“马云不做作不炫耀,挺好”“坚持就是胜利,真是有股韧劲儿才能走到今天”“浙商精神,杭州骄傲”。

马云吃方便面咸菜引500万人围观,吃方便面咸菜有什么坏处?(2)

2、常吃方便面的危害

1、营养不全面

方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。如长期食用方便面,其他营养物质的长期缺乏,会造成年人体营养不良,从而会导致一系列的疾病的发生,如头晕、乏力、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

2、缺乏营养,有损大脑活动

科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。

3、容易导致上火

方便面的香脆都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。

4、易得肠癌

研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。

5、导致胃肠功能失调

快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食毛病。

6、易导致肥胖及相关疾病

方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。

7、塑料餐具危害健康

桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境,而且用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,它的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

8、促使人早衰,过氧脂质有害健康

方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。

9、含有一定的添加剂

为了改善方便面味道、卖相或者延长其保质期,一般都会在里面加入一些添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,而这些东西因长期贮存、环境影响等,也会在慢慢变质,食后对人体有害,而且若再人体内积聚,会造成严重后果。

10、制作过程产生的有害物质

由于方便面是反天然的制作,将新鲜的材料脱水或经油炸而成的,在此过程中可能会产生相关化学反应,产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

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