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【 生姜 】是什么意思简介

生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。

生姜是日常生活中的一种调味品和食用菜,也可作为药用。生姜的作用主要是促进食欲,健胃消食,可以解毒杀菌,防衰老抗氧化,还可以温中止痛。在使用生姜时,一定要注意,晕车,寒性痛经,伤风感冒等患者适合使用生姜。痔疮,内有实热,阴虚等患者要慎用生姜,否则会出现不良的症状。在平时使用生姜时一定不可以吃过于滋补性的中药,否则会抵消生姜的作用。本专题提供生姜的作用和疗效、吃生姜的注意事项等生姜相关内容。

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黑蒜在生活中看起来可能比较奇怪,因为一般的大蒜都是白色的偏黄,但是黑蒜是通体比较黑的,黑蒜其实是新鲜的大蒜发酵制成的,本身具有大蒜的营养,但是看起来可能有些不太...
黑蒜吃起来味道怎么样?吃黑蒜和吃白蒜哪种更好?[图]
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28 人点赞 2019-12-02
平时生活中吃的比较多的大蒜都是白色的,黑色的大蒜比较少见一些,黑蒜其实是新鲜的大蒜经过发酵之后制成的食品,黑蒜能够保留大蒜的原有成分,而且还含有一些微量元素,那...
到了晚上为什么不能吃姜?晚上吃姜对身体有什么危害?[图]
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生姜是比较常见的一种食材,许多菜品当中都会放生姜,生姜的作用是很好的,能够杀菌消毒,预防感冒,但是许多人都听说过晚上的时候吃生姜对人体是很不好的,会有危害,那么...
晚上吃姜如吃砒霜吗?为什么晚上不能吃姜?[图]
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275 人点赞 2019-12-02
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发芽的生姜还能吃吗?吃发芽的生姜有什么影响?[图]
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44 人点赞 2019-12-02
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柠檬和生姜可以一起泡吗?生姜柠檬水有什么功效?[图]
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众所周知,生姜是一种营养健康的食物,许多人平时烹调食物的时候都会加入一点生姜,其一是为了去腥提味,其二是因为生姜具有较好的食用功效,但是据说生姜是不宜晚上食用的...
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