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桑葚清洗方法是怎样的?桑葚怎么清洗比较好?[图]

大众健康网 2019-11-28 15:06 桑葚水果膳食清洁

马上就要到吃桑葚的季节了,还记得小时候挂满枝头的桑葚吗?还记得那时候被染上颜色的衣服吗?那时候都是直接摘下来就吃,可是现在长大了,知道有些食物是不能直接吃的,那么到底桑葚应该怎么清洗比较好呢?桑葚怎么洗才干净呢?也才能放心吃呢?我们一起来看看。

桑葚清洗方法是怎样的?桑葚怎么清洗比较好?(1)

1、桑葚清洗方法

1、自来水冲洗,淡盐水或淘米水浸泡要把桑葚洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的 水可避免农药渗入果实中。

2、碗里放点盐;

3、少量开水让盐融化;

4、放入更多的冷水;

5、倒入桑葚里,浸泡5分钟后用冷水再清洗一下就可以吃了。

2、桑葚食用禁忌

1、脾胃虚寒作泄者勿服。

2、孕妇禁吃桑葚子。

3、桑葚子含糖量高,糖尿病人应忌食用。

4、儿童不能够多吃桑葚子,过多食用导致流鼻血,因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。

3、桑葚如何挑选

买的时候市民要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,红的桑葚会比较酸,所以紫色的最甜,表明已经成熟。

但是吃桑葚真的要小心你的衣服啊。如果沾染了桑葚汁,用洗衣粉是洗不掉的。棉质衣服上的桑葚汁,用肥皂洗涤不但不能去掉污渍,反而会使其颜色加重,应立即用白醋浸泡污渍处数分钟,然后用清水洗净。另外,如果是新渍还可以把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后浸入去果汁的洗涤剂溶液中洗净。

4、桑葚营养价值

1、桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

2、常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。

3、它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

4、桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。

 

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