减肥的小伙伴都非常关注的问题就是饮食，据说少吃东西多运动就可以减肥。当然了这点当然是没有问题的，但很多小伙伴在减肥饮食却陷入了误区，其中最常见的一种情况是少吃一餐。那么少吃一餐能够减肥瘦身吗？养成怎样的饮食习惯能减肥？

1、减肥饮食事项

吐槽1：吃饱这一餐，就在等待下一餐，三餐不饱，容易吗，容易吗？

少吃一餐的你，少吃的是哪一餐？如果少吃的是“早餐”，那难怪瘦不下来啦！

“早餐”是一天当中的第一顿正餐，最重要的一餐，而且是可以放心尽量吃的一餐。从昨天晚餐后到今天早餐前，已经空腹将近12小时的肚子，特别需要吃一顿丰盛的早餐来唤醒还在赖床的五脏六腑，帮助启动一整天的新陈代谢并补充身体能量！

少吃了一餐，结果挨不到下一餐肚子就咕噜咕噜在作祟，这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕，说不定热量都比吃一顿正餐还来得高呢！就算你真的辛苦熬到下一餐，也可能因为饥饿感而吃下更多的食物！

总而言之，不要以为少吃一餐就能变瘦，一整天加起来的热量才是变胖或变瘦的真相。

槽2：为了减肥，从白骨精变成白兔精了，木有肉吃的日子，只有身上的肉肉陪着我！

肉类脂肪多？肉类热量高？不让你多吃，也没让你不吃啊！减肥的时候，适当吃点肉，补充点蛋白质、脂肪，可以维持身体旺盛的代谢力，这样瘦下来了，才不会反弹。

科普时间：

美国临床营养期刊一项最新的研究对吃肉与体重增长做了一个长期的分析，得出的结论与常规媒体报道的结论完全不同。目前流行的观点是，控制体重必须控制“卡路里”的摄取量，而新的结论却更加强调了肉的重要性，只有控制了肉类的摄取量，才能将体重斩于刀下。

推荐的肉类是鱼虾一类水产肉->鸡鸭鹅一类禽肉->猪牛羊一类畜肉。

吐槽3：骚年不识米饭香，为了减肥含泪说：“欧巴，我不饿”！

“米饭来了，快逃！”很多妹纸为了减肥，视米饭等主食为怪物，但是，妹纸，不吃主食真的瘦不了！

科普时间：

大米能提供淀粉质，属于碳水化合物的一种。而碳水化合物可分为糖(包括单糖和双糖)、淀粉质及膳食纤维三大类，其中糖类、糖浆和蜜糖都含丰富的单糖或双糖，而白米饭和根茎类蔬菜含丰富的淀粉质及膳食纤维。根据营养学家研究建议，我们每天膳食当中，碳水化合物应占全日总能量的60%-70%。

递减进餐代谢佳

随着餐数的增多，身体代谢效率更高，体脂肪也更能燃烧起来，抑制脂肪囤积。

少吃多餐是减肥界推崇的健康饮食方式，能加速身体的新陈代谢，促进脂肪的燃烧。

你先要了解下，你每天摄取的总热量应该是多少(测一下：你每天吃多少卡不会胖)，再将热量拆分成几份，分散进餐。最理想的进餐次数是每天5-6次，但考虑到方便性，编辑建议分成3-4次就好。

以每天摄入卡路里总量1500大卡为例，分配如下：

3餐：早餐600大卡午餐500大卡晚餐400大卡

4餐：第1顿600大卡第2顿400大卡第3顿300大卡第4顿200大卡每一顿的卡路里摄入量不会相差太远，但从早到晚主见递减，能适当减少食量的同事，抑制体脂肪的积聚。

烹饪方式很重要

同样的食物，选择不同的烹饪方式，会造成热量的巨大差别，比如炸鸡腿热量高达350卡，而煮鸡腿只有180卡左右。一般来说，拌、蒸、煮、焖，其热量会小于煎、炸、烤等方式。

另外，调料与配菜也是影响食物热量的重要因素，比如勾芡的方式因为增加了淀粉，就会使热量增加;再如蔬菜沙拉采取生拌的烹饪方式，热量很低，但如果加入太多千岛汁等沙拉酱，则有可能大大增加热量。（烹饪方式热量比较：拌<蒸<煮<炒<卤<熘<煎<炸<烤）细嚼慢咽更易瘦

进食时，大脑大概需要20分钟才能获得“吃饱了”的信号，细嚼慢咽，使食物能更快消化吸收，促使血糖更快升高，更容易兴奋饱食中枢，较早出现饱足感而停止进食。反之，狼吞虎咽，只会让你进食过量。优雅地咀嚼吧，享受美食带来的味觉体验，美美地瘦下去。

一口食物的理想咀嚼次数：30次。

甜食可以放心吃

甜食、零食，是女生的最爱，但却是减肥的大敌。特拉维夫市的研究员发现早餐吃甜食有益于帮助人们瘦身，并且保持体形。在这项研究中，一些参与者在自己的早餐中加入了饼干、蛋糕或者巧克力，32周之后，他们人均减掉了18千克，更令人惊喜的是他们保持住了。研究员的结论是：清晨吃些甜食，那时身体的新陈代谢处于最佳状态，会帮助你抑制接下来一整天对甜食的渴望。而那些节食的人，可能熬不过多久就会背离自己的减肥计划。

2、睡觉减肥方法

睡觉能减肥

科学实验证明：在深度睡眠中，人的大脑会分泌大量成长荷尔蒙，这种荷尔蒙会指导身体把脂肪转化为能量。而当人缺乏睡眠，体内一种叫做ghrelin的生长激素会激增，这种激素会让人食欲大增；而同时体内的一种叫做leptin的“瘦素”水平会下降，这种“瘦素”负责给人发送“饱腹”信号，它的减少意味着你对是否已经吃饱的感知度会降低，容易进食过量。此外，当你缺乏睡眠的时候，你不仅仅是想吃东西，而且更想吃不那么健康的食品，特别渴望简单的碳水化合物食品，如巧克力、面食和糖果，因为它们转化成能量的速度更快。这样一来，睡少吃多，怎能不胖？所以，MM们还是尽量不要熬夜了，熬夜不仅皮肤会变差，还会发胖啊。赶紧来试试懒人睡眠瘦身法吧，让你的皮肤变得水当当，还能形成易瘦体质哦。

睡觉减肥方法

1.睡足7小时

女性健康的睡眠时间为7个半小时，在7个半小时内人容易进入深度睡眠状态。深度睡眠情况下，指导身体把脂肪转化为能量的荷尔蒙就会增加。这样一来，就算不运动，脂肪也能被消耗。另外，国内体验者们已经证明了其效果。体验者们花费2个月，平均减重3.5KG，最高减重5.5KG，整整小了2个SIZE的衣服尺码。

2.在十一点前睡

要想通过睡觉来减肥就得尽量在晚上十一点前睡眠，因为在九点到十一点期间是淋巴排毒的黄金时间，帮助自己的身体排除毒素，加速新陈代谢，这个时候要听些安静的音乐来助眠。

3.喝杯牛奶

牛奶中含有一些物质来起到镇定和催眠的作用，同时消除紧张。有助于安神和提高睡眠质量。

4.养成良好睡前习惯

睡前45分钟开始，可以做一些有利于睡眠的活动，比如：阅读、沐浴，让身体处于一种准备睡眠的放松状态。睡觉时记得关掉电视、电脑，把手机调到静音，以免眼睛感受到光线，把醒来的讯号传送给大脑，降低褪色素——促进睡眠的激素分泌。

5.寻找适合自己的最佳睡眠时间

不是每位女性都刚刚只需7个半小时的健康睡眠时间，有些人需要9个小时。如果早上的闹钟很难把你叫醒，那么说明你需要更多睡眠时间。试着逐步提早15分钟上床，直至找到最理想的睡眠时间，这个过程大约需要1周时间。