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豆浆会不会致乳腺癌?豆浆必须煮沸才能饮用吗?[图]

大众健康网 2019-11-28 16:09 豆浆乳腺癌中毒美白

豆浆是一种用黄豆来研磨的乳汁饮品,它含有丰富的蛋白质和雌激素,喝豆浆对女性有很大的益处,比如美白、抗皱等。每天早上喝一杯热腾腾的豆浆不仅会让你精神一天,而且对你的身体健康也很有帮助,那么豆浆会不会致乳腺癌?豆浆必须煮沸才能饮用吗?

豆浆会不会致乳腺癌?豆浆必须煮沸才能饮用吗?(1)

1、豆浆不会致乳腺癌

豆浆富含豆类的植物雌激素,但植物雌激素在化学成分上和人类的雌激素完全不一样,说喝豆浆会提高人体雌激素水平进而导致乳腺癌纯属无稽之谈,也没有任何证据显示豆类的植物雌激素会导致乳腺发病。

反而,喝豆浆还能防治乳腺癌,国内最权威的乳腺癌专家主编的《乳腺肿瘤学》提到,摄入大豆制品多的女性,患乳腺癌的危险可降低30%。

2、生豆浆有毒饮用需煮沸

虽然喝豆浆不会引发乳腺癌,但喝生豆浆会中毒却并非路边社谣言。

生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

豆浆喝之前不仅要煮,而且得煮沸,在会产生大量泡沫,但这并非真正煮沸,需要继续加热3~5分钟,直到泡沫完全消失,才算是真正煮好,可以安全饮用。

3、喝豆浆的好处

1、美白皮肤:豆浆是白色的,进入人体后,可以显著美白皮肤,而且是全身都会美白,不是单一美白局部,如果你把豆渣敷脸,脸部会得到立刻的增白效果。

2、减少皱纹:豆浆味道可口,喝豆浆,也就是品味生活,常喝豆浆,女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。

3、保湿润肤:豆浆是一种很有营养的饮料,常喝豆浆的女人,皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题,每天一杯豆浆,皮肤永远都是水水润润的。

4、抗老防衰:女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆浆可以补充植物雌性激素,减缓女人的衰老速度。

5、益智延年:长期喝豆浆的女性,大脑会变得聪明又灵活,记忆力也会显著提高,同时,人的寿命也会得到延长。

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