食品安全问题是很多人都关心的问题，现在各种食物在反季的时候都会出现，很多人都是因为打了激素的，就算有一些食物是应季的也可能是不安全的，现在我们会发现很多地方都有草莓卖，对于畸形的草莓很多人都不敢吃，那畸形草莓能吃吗？草莓畸形果能吃吗？

1、畸形草莓能吃吗

畸形草莓能吃。

草莓的畸形和玉米的颜色改变有很大差别，草莓的畸形多数是由于生长环境所致，并且草莓自身也有一定的畸变几率，畸形的草莓和正常的草莓营养成分含量一样，味道上也没有任何变化，可放心食用。

2、巨型草莓能吃吗

巨型草莓少吃为好。

膨大剂是属于正规的添加剂，草莓在生长过程中是需要喷洒一定剂量的膨大剂来保证其生长发育，不过一般在生长过程中膨大剂就会消耗殆尽，市场上哪些过于膨大的草莓不建议食用，这类草莓中膨大剂可能还没有完全消耗调，食用过多对人体有一定的危害。

3、急性草莓是转基因吗

畸形草莓不是转基因食物。

草莓的畸形和生长环境、草莓品种、化肥使用量等都有一定的关心，但这种草莓果实的外形改变并不是转基因所致，属于正常的外形变化，不影响其食用价值和营养价值。

4、怎么挑选好的草莓

1.看外形：外形过大的草莓大多适用过多的激素，有一定的残留风险，不适合购买。

2.看颜色：尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。

3.闻香气：自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。

4.看籽粒：草莓上的籽。如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的。

5.看整体：草莓容易腐败变质，因此，购买时还需仔细看草莓的整体外观，有损伤的不能购买。

5、草莓的保存

成熟的草莓保存期很短，市售草莓需要提前采摘，有些莓农为提高贮运性，往往在草莓7、8成熟时采摘销售，甚至有些5成熟就摘了，这也是草莓不甜、红的不匀的主要原因。好吃的草莓多呈圆锥形，个头均匀，颜色深红。如果去买草莓，挑新鲜好吃的就行了。