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哪些人不宜食用柿子饼?食用柿子饼有哪些好处呢?[图]

大众健康网 2019-11-29 21:07 柿子饼柿子柿饼

柿子饼其实就是我们平时所说的柿饼,就是柿子经过加工后的一种食物,很多人觉得柿子不好吃,但是却喜欢吃柿子饼,可能中老年人会比较喜欢吃,柿子饼也是有很高的营养价值的,吃了有好处,但是不能吃多,那哪些人不宜食用柿子饼?食用柿子饼有哪些好处呢?

哪些人不宜食用柿子饼?食用柿子饼有哪些好处呢?(1)

1、哪些人不能吃柿饼

很多水果一般人都能够食用,但柿饼不同于普通的水果。由于柿饼本身所含的物质,因此在食用的时候有许多注意的地方。在食用柿饼时,要注意自己的身体状态适不适合食用柿饼。柿饼不适合以下几种人食用:

糖尿病患者

因为柿饼中含有较高的糖分,比如果糖、葡萄糖等,那么如果患有糖尿病,都不适宜食用高糖分的食物,因此也不可以食用柿饼。

脾胃不佳者

柿饼需要较强的消化能力,不过消化力不好,或者是患有肠胃疾病的人则不能食用柿子,否则会加重肠胃的负担。

贫血者

铁元素是人体所必须的元素,如果人体缺少铁元素就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,因此本身带有贫血的现象就要少吃柿饼。

2、柿饼的营养价值

柿饼最很大的程度上保留了柿子的营养价值,柿饼不仅含有较高糖分,而且还含有丰富的维生素。食用柿饼给人体带来很多有益的元素,下面我们来详细分点分析一下柿饼的营养价值都表现在哪些方面吧。

含有丰富的糖分

柿饼中含有多种糖分,分别有蔗糖、葡萄糖、果糖,这些糖分都可以为人体提供热量,补充体内的糖分需求。

含有丰富的维生素

维生素也是人体所必须的物质之一,而且维生素可以提高人体的抵抗力,还可以促进人体的新陈代谢,因此可以改善皮肤。柿饼中维生素非常丰富,特别是维生素C的含量,是水果中含量较高的。此外,还有胡萝卜素等。

含有丰富的果胶

果胶是柿饼中所含有的一种较为特殊的物质,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

含有丰富的矿物质

柿饼里面的矿物质元素很丰富,而且矿物质元素是人体所必须的,但又无法自身提供的一种元素。因此,食用柿饼则可以作为人体矿物质元素的来源。柿饼含有的矿物质元素包括有碘、钙、磷、铁等。

3、柿饼饮食禁忌

(1)甘薯

甘薯中含有丰富的淀粉,人体食用后会产生较多的胃酸,如果此时吃柿饼,很容易产生结石,形成胃柿石,甚至引发胃穿孔,危害健康。

(2)鸡蛋

柿饼和鸡蛋一起吃,会出现肚子痛、拉肚子、呕吐等现象。如果刚吃完这俩种食物,可采用催吐的方法吐出食物;如果吃的时间较长,可服用泻药拉出食物。

(3)牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质,如果与柿饼同食,很容易在胃中形成结石,尤其是年长者消化功能较弱,更易引发胃柿石、肠柿石。

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