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金针菇长大了能吃吗?金针菇在冰箱中会长大吗?[多图]

大众健康网 2019-12-20 19:45 金针菇蘑菇真菌金针菇营养

因为家里人都喜欢吃金针菇,所以经常会买金针菇吃,我一般买得不多,因为觉得吃新鲜的最好,前两天买了一些金针菇,可是因为有事就没有吃,一直放在冰箱里,今天会来我估计金针菇已经坏了,但是我发现金针菇并没有坏,而且还是很新鲜,奇怪的是我发现金针菇居然长大了,变长了一点,感觉挺奇怪的,那金针菇长大了还能吃吗?冰箱里的金针菇会长大吗?

金针菇长大了能吃吗?金针菇在冰箱中会长大吗?(1)

1、长大可以吃

可能很多人会觉得非常奇怪,买回家的金针菇居然会长大,可能就会怀疑买回家的金针菇是不正常的,其实菌类会再生长是很正常的,因为金针菇自身是携带有生长因子的,所以只要是适合金针菇生长的环境,它就能继续生长。而且长出来的金针菇和原有的是一样的,并没有产生有害的物质,所以是可以吃的。

金针菇长大了能吃吗?金针菇在冰箱中会长大吗?(2)

2、冰箱里长大

金针菇喜欢阴暗低温的地方,冰箱里面创造了极好的条件,所以金针菇在冰箱中确实容易长大。大家遇到这种情况不用太惊慌,其实这是很正常的现象,而且新长出来的部分不是很多,但是需要注意的是,买回来的金针菇如果吃不完,最好是放在冰箱里,而且保存的时间最好不要超过三天。

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3、温馨小提醒

在存放金针菇的时候不要放在常温下,最好是在保鲜室中,不要放在冷藏室,而且放的时候最好直接用盘子装着放在冰箱里,不要用袋子或者是保鲜膜包起来,放进冰箱吃前最好不要洗,因为沾了水后容易坏。

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