秋葵，众所周知其营养丰富，生活中比较常见，而茼蒿也是营养丰富的蔬菜，有时候会避免不了一起食用，因此想问下秋葵和茼蒿能一起吃吗？茼蒿不能和什么一起吃？相关知识介绍如下！

本文目录

1、茼蒿能与秋葵一起吃吗？

2、秋葵和茼蒿怎么做好吃？

3、茼蒿有哪些作用？

茼蒿能与秋葵一起吃吗？

秋葵性寒、味甘，其中含有水分、纤维素、碳水化合物，多种维生素，矿物质等微量元素，而茼蒿性平，味甘，其中含有丰富的膳食纤维，蛋白质，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素以及钾元素。二者的性味不相冲突，营养成分之间互不冲突，因此可以搭配食用。

茼蒿、秋葵中含有丰富的膳食纤维，有利于刺激肠胃的蠕动能力，两者搭配食用，有利于促使粪便排出身体，具有润肠通便的作用，并且可以预防便秘。

秋葵、茼蒿中的维生素C含量并不低，可以提升吞噬细胞的吞噬能力，为体液免疫提供原料，增强肌体的代谢功能和免疫功能，并且其中含有多种矿物质，两者一起食用有利于增强自身免疫力。

秋葵和茼蒿怎么做好吃？

食材：黄秋葵，茼蒿，米面50克，熟猪肚50克。

做法：

1、清洗干净茼蒿、黄秋葵，秋葵切丝备用。熟猪肚同样切丝备用。

2、在锅中倒入适量汤水，再放入米面烧煮。

3、面煮沸后加入熟猪肚丝、茼蒿、黄秋葵丝一起煮。

4、面熟后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。

茼蒿有哪些作用？

1、治便秘：茼蒿250克每天煮吃。

2、治高血压：茼蒿200克洗净、切碎、捣汁，温开水送服，每服1杯，日服次。或与菊花脑各60克，水煎服。

3、治咳嗽痰浓：鲜茼蒿150克，水煎去渣，加入冰糖适量，溶化后分2次饮服。

4、治疗高血压性头昏脑胀：鲜茼蒿菜一把，洗、切、捣烂取汁，每服一酒杯，温开水和服，一日2次。

5、治疗烦热头昏，睡眠不安：鲜茼蒿菜，菊花脑（嫩苗）各60——90克，煮汤，一日2次饮服。

总结：茼蒿能与秋葵二者的性味不相冲突，营养成分之间互不冲突，因此可以搭配食用。