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荸荠发芽能吃吗?荸荠几月份上市?[图]

大众健康网 2019-11-24 14:56 荸荠发芽水果零食

有人说荸荠是水果,也有人说荸荠是蔬菜,荸荠长在水田里,实际上荸荠是一种水果,但是可以作为菜食用,每年荸荠上市的季节吃荸荠的人就非常多,荸荠的保存也是要注意的,保存不当话是容易长霉或者是发芽的,那荸荠发芽了还能不能吃呢?

荸荠发芽能吃吗?荸荠几月份上市?(1)

1、荸荠发芽能吃吗

建议不要吃。

荸荠发芽后营养供给开始供给芽苗,荸荠的养发开始快速流失,不止营养,口感也开始改变,失去糖分和水分,变得不再好吃,所以,不建议吃发芽的荸荠。

2、荸荠发芽后怎么办

建议种下或者扔掉。

荸荠发芽后会慢慢抽出新芽,营养价值开始损失,最好不要再食用,将其扔掉,如果日常喜欢养花草可以将荸荠放在水盆里做成盆栽,做观赏用。

3、荸荠什么时候上市

荸荠一般是10月左右上市。

荸荠的开花期是从5月份开始的,开花之后开始结果,一直到10月份,所以,10月份开始市面上就要荸荠可以吃了,从10月份开始到次年的春分市面上都有荸荠供应,大家可以自行选购。

4、荸荠怎么保存好

水果放冷藏容易加速变质进程,所以,建议将荸荠去皮后放冰箱冷冻保存,这样可以延长荸荠的保鲜时间还能增加荸荠的风味,是很好的荸荠贮藏方式,建议大家尝试一下。

5、荸荠能放多久

从食物的营养摄取角度来说不建议将荸荠长时间放置。

如果是常温下,不去皮大概可以放一个星期左右不坏,放在冰箱冷冻则有一个月左右的保质期,放在冰箱冷藏大概是三天左右。

6、荸荠怎么去皮

材料:荸荠、去皮器。

方法:先将买回来的荸荠用水清洗,清洗干净后用荸荠去皮器将荸荠表皮去掉,还有一些深凹或者不好去皮的地方就用刀尖剜掉,然后整个清洗一遍就可以了。

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