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香蕉不能放冰箱吗?香蕉为什么不能放冰箱存储?[图]

大众健康网 2019-11-25 18:06 香蕉水果零食

冰箱是人类伟大的发明,这种机器可以有效的存储多种食物,从而延长保质期,甚至可以让部分食物更加美味迷人,但是并非所有食物都适合放冰箱存储,那么香蕉不能放冰箱吗?香蕉为什么不能放冰箱存储?香蕉最好不要放冰箱存储,下面就来详细了解吧。

香蕉不能放冰箱吗?香蕉为什么不能放冰箱存储?(1)

1、香蕉不能放冰箱

平时买了什么我们总是喜欢往冰箱里放,以延长储藏期,但是有些食物是不能放冰箱的,放进去反而会缩短保质期。

若说冰箱是一样改变人们生活的家电,一点也不过分。有了它,我们不用担心食物变质,尤其到了夏天,更如同给家中的“粮食储备”上了保险。的确,冰箱的存在大大延长了食物的保存期,但是,它真是万能的保险箱吗?其实不然。

冰箱就是通过人造低温环境,降低食物中各种化学反应的速度,从而有利于保存食物的品质。而平常生活中,频繁开关冰箱门可导致冰箱内温度升高,食物中的细菌就会生长,而冰箱内也会产生一种污染食物的病菌――“嗜冷菌”。

这种菌类可在0℃―4℃的环境中生长,藏在肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等各类食物里面,并且在4℃―6℃时繁殖最快,这正是冷藏室的温度。因此,冰箱要定期清洗消毒,尤其是在夏天。

值得注意的是,并非所有的食物都适合冰箱存放。有些食品在冰箱中,反而会缩短保质期;有些食品不放在冰箱里,也能长期保存。

为了节约冰箱的空间,减少用电量,同时保证食品的品质。对于饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、粉状食品、干制食品等,都无需放入冰箱。它们或者水分含量极低,微生物无法繁殖;或者糖和盐浓度过高,自由水分很少,微生物也无法繁殖。

同时,像芒果、香蕉等热带水果,适合在12℃左右保存,放在室温阴凉处即可。如果放入冰箱,反而会让它们受到冷害,提前变质。

2、香蕉的功效作用

1.改善抑郁症

香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素,血清素有助于放松身体,改善情绪,缓解抑郁。

2.缓解经前综合征

香蕉中的维生素B6可调节血糖水平,缓解经前各种症状。

3.调控血压

香蕉高钾低钠,可很好地调控血压水平。美国食品药品管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。

4.提高脑力

英国一项以200名学生为对象的研究发现,吃香蕉等含钾量较高的水果有助于提高学生的注意力,提高学习效率和成绩。

5.防治便秘

香蕉富含膳食纤维,有助于恢复肠道功能,不借助于泻药即可自然缓解和预防便秘。

6.缓解宿醉

缓解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有护胃作用、蜂蜜可提升血糖水平,牛奶有助缓解酒后脱水。

7.防治烧心

反酸容易导致烧心,吃根香蕉可以缓解不适症状。

8.预防孕吐

孕妇在两餐之间吃根香蕉有助于防止孕吐。

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