有小孩的家里一般都会有奶粉，其实不仅是小孩会喝奶粉，其实很多青少年和老年人也会喝奶粉，不同的奶粉是针对不同的人的，但是奶粉如果长时间不喝完受潮之后就容易结块，很多人都不知道能不能喝，那奶粉受潮结块还能喝吗？奶粉受潮了怎么办？

1、奶粉受潮结块还能喝吗

奶粉受潮结块不宜喝。

奶粉开罐，拆袋后在较高温度下存放，容易吸收空气中的水分，奶粉中的乳糖吸水后，会导致其中的蛋白质粒子彼此粘结而导致奶粉形成块状，并且颜色会变褐，降低原有的香气，同时散发出一种陈腐的气味，并且溶解度下降，蛋白质生理价值及消化性大大降低，导致细菌滋生，而使奶粉变质。

2、吃受潮的奶粉的危害

奶粉受潮结块之后，所含的益生元，活性益生菌等营养成分很可能已经发生变质，喝起来感觉有异味，这样的奶粉喝了容易出现腹泻发烧症状，这样的奶粉尤其不能给宝宝食用。

3、奶粉受潮了怎么办

将奶粉存放在铁罐中，再放进几块方糖，方糖有吸收湿气的效果，可以带走奶粉中的多余水汽，使奶粉变的干燥。

如果受潮奶粉出现有异味，如酒味，鱼腥味等，说明已经变质，就不要再食用了。

4、奶粉怎么保存防止受潮

1.奶粉买的罐装的话，每次用完后将罐子盖盖紧，将罐子反过来扣着，这样盖口被奶粉封住，能避免奶粉受潮，并且保存时间比较长。

2.袋装奶粉拆封之后用夹子夹紧即可，最好不要放在用过的空罐里，因为使用过的空罐通常有细菌污染，没有消毒就直接用来装奶粉的话，很容易污染奶粉。

3.开封的奶粉应该存放在避光，干燥，阴凉通风的环境下，并且要尽量在1个月内食用完毕，以免因放置时间太长或保存不当造成奶粉变质，给健康带来隐患。

5、奶粉的储存

1、奶粉的保质期一般是2年，保存期内可保持新鲜，开封前均应置于干燥、清洁处。勿存放在高照、高温、潮湿之处，勿存放于冰箱内。

2、奶粉开封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱，一次次拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度变化，很容易造成奶粉潮解、结块和变质。如果结块一捏就碎，说明奶粉质量变化不大。如果结块较大、质地坚硬，说明奶粉已坏，应停止使用。开封的奶粉在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。

3、罐装奶粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和拿取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内。量匙使用后不需再放入罐袋内，宜另行保存，请务使用沾水的量匙量取奶粉。

4、奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后一般宜1个月内用完。

5、奶粉冲调尽可能现配现用。如果一次配数瓶奶水，一定要将冲调好的奶水加上盖子立刻放入冰箱内贮存，并应于4小时内用完。常温存放则不能超过2小时。若吃过了，有剩的，则应立即丢弃，不能再吃。