一般的人不会直接吃大蒜，因为大蒜的味道是比较浓的，有辛辣味，一般放进菜中能调味和去除一些异味，当然大蒜不仅仅只有这些作用，其实大蒜可以直接吃，还可以用白醋泡着吃，也可以用蜂蜜泡着吃，那蜂蜜泡大蒜能保存多久？蜂蜜泡大蒜越陈越好吃吗？

1、蜂蜜泡大蒜能保存多久

在不打开的前提下蜂蜜泡大蒜至少可以保存2年。

蜂蜜和大蒜具有消炎杀菌的功效，能够消灭瓶中的细菌和其他有害物质，在不打开的前提下会一直保持相对洁净的环境，不会腐败变质。

2、越陈越好吃吗

蜂蜜泡大蒜越陈会越好吃。蜂蜜泡大蒜时间越久，刺激性越低，口感相对来说越好，所以有些人会觉得被蜂蜜泡过的大蒜像水果一样香甜可口，吃再多也不会烧心。

3、可以吃很多吗

蜂蜜泡大蒜一天最多吃两到三瓣，虽然被蜂蜜泡过的大蒜，刺激性降低，口感爽滑，但是吃多了，对身体同样有不适，可能会引起强烈的肠胃反应，建议每天吃2瓣是比较恰当的。

4、蜂蜜泡大蒜怎么做

方法：挑选个头饱满的当年新蒜，去除外壳后和蜂蜜一起放在高温消毒过的玻璃罐中，存放在阴凉避光处几个月，以防细菌进入，期间不打开瓶盖，时间一到，即可享用美味的蜂蜜大蒜了。

5、蜂蜜泡大蒜要泡多久

蜂蜜泡大蒜起码要泡3个月。

蜂蜜泡大蒜过程中是没有添加任何添加剂，全靠食物本身互相渗透然后泡制，所以，时间上会比较长久，3个月是基本月数，泡到十个月的时候就相当好吃了。