大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 食品安全 > 喝豆浆要注意些什么?喝豆浆有哪些饮食禁忌?[图]

喝豆浆要注意些什么?喝豆浆有哪些饮食禁忌?[图]

大众健康网 2019-12-09 22:52 豆浆豆奶早上早餐

早上的时候很多人都会喝豆浆作为早点的一部分,豆浆是由大豆制成的,营养比较丰富,能够补充人体能量,含有许多的蛋白质,可是喝豆浆的时候需要注意一些事情,那么喝豆浆有哪些注意事项呢?

喝豆浆要注意些什么?喝豆浆有哪些饮食禁忌?(1)

1、豆浆饮食禁忌

1、空腹喝豆浆

许多人喜欢早餐先喝一杯豆浆,然后才开始吃早餐。其实这样是很不科学的。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

2、所有人都能喝豆浆

有些人认为豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。其实也不是,豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。

3、豆浆只需要加热

现在豆浆机那么方便,许多人喜欢自己动手做豆浆,但是豆浆不是只要加热就行的。喝了未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。

4、豆浆可以用保温瓶储存

相信大家都遇到过豆浆一次喝不完的情况,有些人会用保温瓶储存起来,其实这样也是不健康的。专家建议不要用保温瓶储存豆浆。因为豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。

2、不宜喝豆浆人群

1、胃炎患者应当注意

这里特别是指有急性胃炎的人,另外患有慢性浅表性胃炎的人最好也不要喝豆浆,不光是豆浆,实际上其他的豆制品都是不太适合食用的。因为会导致胃酸分泌过多,这样就会使得他们的病情加重,会有可能造成胃和肠子有胀气。

2、有胃溃疡慎喝豆浆

因为豆浆里面是有着一些低聚糖的,这些低聚糖进入你的体内就会造成肚子胀、肠鸣等等,所以如果你有胃溃疡,那么你一定要小心了,不然可能会使得你的溃疡加重哦。

3、肾脏不好别喝豆浆

豆浆以及其他的豆制品里面都含有很多的蛋白质,消化这些蛋白质是需要肾脏来工作的,一下子摄入过多,就会给你的肾脏带来负担,所以肾脏不好不能喝太多豆浆。另外肾结石患者也要少喝豆浆,因为豆浆中含有草酸盐,能够与肾脏中的钙起反应,生成结石,加重病情。

4、对于痛风患者不利

嘌呤代谢得不好,就会痛风。而黄豆中是含有很多嘌呤的,用黄豆制成豆浆以后,嘌呤含量只增不减。这样一来,痛风患者体内的嘌呤就更加难以代谢掉了,所以是非常不利的。

3、喝豆浆能丰胸吗

1、豆浆含植物雌激素

豆浆中是有着少许的植物性雌激素的。但是并不是多喝豆浆就能够为身体增加雌激素的,也并不是植物性雌激素就能够顺利转化为能够丰胸的雌激素的。所以豆浆中的植物性雌激素和丰胸应该分开来看。

2、不一定补充雌激素

这个要看情况,当你体内雌激素含量不高的时候确实能够补充一点;如果你体内已经有很多雌激素了,你再摄入植物性雌激素,就会影响生理性雌激素与受体的结合,反倒影响了生理性雌激素发挥其正常的作用,因而起到了抑制的作用。

3、喝豆浆并不能丰胸

喝豆浆补充的是植物雌激素,并不是人的身体产生的生理性的雌激素,能不能够补充还得看情况,就算能够补充,跟生理性雌激素相比,起到的作用也是微乎甚微的,所以喝豆浆并不可以丰胸。同样的道理,对卵巢好处也不明显。

4、对女性有其他好处

喝豆浆能够减轻更年期女性的更年期综合征,能够预防乳腺癌,能够很好地调节你的内分泌活动。还能够美容养颜,帮助你排除体内的毒素,使得你的皮肤变得白皙透亮!

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群