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干柠檬片黑了是坏了吗?柠檬需要放冰箱吗?

大众健康网 2022-11-10 10:40 柠檬干柠檬泡水

柠檬是一种生活中比较常见的水果,但因为柠檬吃起来是非常的酸的,所以很多人没有办法忍受,一般大家会选择将柠檬用来泡水来喝,适当的选择柠檬泡水,可以帮助补充身体中的维生素,可以帮助促进消化,增进食欲。那么,干柠檬片黑了是坏了吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、干柠檬片黑了是坏了吗

2、柠檬需要放冰箱吗

3、泡了一夜的柠檬水还能喝吗

干柠檬片黑了是坏了吗

干柠檬片中含有大量的维生素C,而维生素C经过氧化作用后会出现变黑的现象,此情况下的柠檬片没有坏。但是如果干柠檬片发黑部分有霉菌,则证明是坏的,建议不要食用。

干柠檬片容易受潮、发霉、发黑,建议用密封袋或密封罐将干柠檬片储存起来,并放到环境干燥的地方。

柠檬需要放冰箱吗

柠檬需要放冰箱。完整的柠檬在冰箱中的保存时间较久,可以存放1-3个月,不易受到外界的污染。如果是切开的柠檬,建议用保鲜膜包好后,再放进冰箱保存,可以在冰箱中存放一周到半个月左右。

泡了一夜的柠檬水还能喝吗

不建议喝。隔夜的食物很容易滋生细菌,特别是柠檬水中含有柠檬酸与空气反应后容易产生沉淀物,而且柠檬皮的味道比较苦,经过一夜的浸泡,柠檬皮的苦味也被浸泡出来,口感不好。

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