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鲜花生怎么保鲜储存?水煮花生怎么保存时间长?

大众健康网 2023-01-05 08:58 花生保存发芽

花生原名落花生,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生含有丰富的蛋白质,还可以帮助人体降低胆固醇,儿童食用还可以提高自身的记忆力,促进骨骼的生长等。那么,鲜花生怎么保鲜储存?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、鲜花生怎么保鲜储存

2、水煮花生怎么保存时间长

3、新鲜带皮花生发芽了还能吃吗

鲜花生怎么保鲜储存

鲜花生是在常温下较难贮存的农产品之一,可以利用冷库低温速冻、冷藏保存和预煮后真空包装保存,或者使用密封盒加入干燥剂干燥保存。主要是将鲜花生表面的细菌杀死,再置于干净的环境内隔绝污染以及防止微生物滋生繁衍即可。

水煮花生怎么保存时间长

先将水煮花生沥干汤汁或者水分,以免滋养细菌,如果有条件的话,可以使用真空袋包装,避免空气与其接触,放入冰箱冷冻室保存。冰箱的冷冻室温度低,可以有效抑制细菌的生长和繁殖速度,将水煮花生保存在里面,可以延长其保存时间。如果是短时间内便会食用的话,一般放入冰箱冷藏室保存即可,大概可以保存2至3天左右。

新鲜带皮花生发芽了还能吃吗

新鲜带皮花生发芽了还能吃,花生含有蛋白质、矿物质钙等,和绿豆一样都极易发芽,并且发芽后都能吃。但还需要根据其具体情况来进一步判断,如果是由于存放在潮湿的环境,导致花生发霉是不可以食用的,如果是自发花生芽,其中含有丰富的营养,且降低了花生本身的脂肪含量。

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