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胃溃疡患者在胃溃疡严重期不建议食用紫菜。当胃溃疡逐渐好转时，可以适当吃一些紫菜，但不要吃太多。建议患者服用一些保护胃黏膜和抑制胃酸分泌的药物。严重者应及时到医院检查，根据检查结果对症治疗，避免病情加重。
白菜是十字花科，全株无毛，形状大，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩。白菜营养丰富，含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。并且大白菜的维C含量高于苹果和梨，而且热量还要低得多，是有效的减肥蔬菜。白菜中含钠也很少，不会使人体保存多余水分，可以减轻心脏负担，尤其适宜中老年人和肥胖者。白菜的菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。
白菜是一种寒凉性质的蔬菜，脾胃虚寒和肺寒咳嗽者不能食用，以免加重病情。白菜还是一种高纤维蔬菜，有通便的功效，腹泻或痢疾者也不能吃。本专题提供白菜的食用方法、白菜的营养价值等白菜相关内容。
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