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核桃可以空腹吃吗?空腹吃核桃好吗?[图]

大众健康网 2019-12-02 20:26 核桃空腹零食

核桃是生活中较为常见的坚果类食物,适当食用可以为人体带来不少的好处,但是核桃也不能乱吃,那么核桃可以空腹吃吗?空腹吃核桃好吗?空腹最好不要吃核桃,以免引起不适,下面就来详细了解空腹吃核桃的影响,以及吃核桃需要注意的地方。

核桃可以空腹吃吗?空腹吃核桃好吗?(1)

1、核桃可以空腹吃吗

不建议空腹吃核桃。核桃中的脂肪和膳食纤维含量很高,直接空腹食用会刺激肠胃,可能影响食物消化吸收。

2、为什么核桃不能空腹吃

(1)营养流失

空腹吃核桃后,核桃在肠胃中停留时间短,身体吸收的营养成分少,导致大量营养物质流失;

(2)导致消化不良

核桃中的高脂肪可能刺激肠胃不适,出现消化不良,严重者引起腹泻;

(3)引起恶心

空腹吃核桃,核桃富含的脂肪酸容易引起口腔油腻泛酸,产生恶心的情况;

(4)加重肾脏负担

空腹吃核桃能摄入很多优质蛋白,蛋白质在胃酸的作用下凝结沉淀形成不溶物,会增加结石的风险,不利于身体健康。

3、什么时候吃核桃好

早上不宜空腹吃核桃,但是空腹喝一杯清水或吃些面食后再吃核桃就不会引起身体不适,还能提供身体所需的营养成分;核桃分散在白天的各时间段吃最好,这样不会引起身体不适,还能保证更好的工作状态。

4、晚上能吃核桃吗

晚上最好不吃核桃。核桃中高热量容易引起身体肥胖问题,而膳食纤维又会加重肠胃负担,甚至影响睡眠质量。如果加班熬夜的人群可以吃点核桃补充能量。

5、如何挑选核桃

看表面:核桃个头大小均匀,缝合纹路紧密,壳色白而光洁的是优质核桃,如果表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。

看手感:饱满,优质的核桃放在手上感觉有重量而饱满,如果轻飘飘的话,则是劣质核桃。

闻味道:变质的核桃会有哈喇味,所以在挑选核桃要闻闻有没有哈喇味。

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