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芋头煮熟可以放几天?芋头煮熟了能冷冻吗?[图]

大众健康网 2019-11-25 17:30 芋头蔬菜土豆红薯

芋头虽然好吃,但是很多人都觉得弄芋头比较麻烦,其实并不麻烦,只要你在清洗芋头的时候带上手套弄就很方便了,芋头确实是很有营养的食物,可以煮汤喝,也可以蒸着吃,但是有的人可能吃不完就会放进冰箱里,那芋头煮熟可以放几天?芋头煮熟了能冷冻吗?

芋头煮熟可以放几天?芋头煮熟了能冷冻吗?(1)

1、芋头煮熟可以放几天

芋头煮熟后放冰箱冷藏可以放2-3天。

芋头煮熟后,容易受到微生物的污染,所以不能长时间的保存,而且芋头的淀粉含量丰富,保存时间长了还会影响芋头的食用口感,所以一般时间煮熟的芋头放冰箱保存2-3天左右。

2、芋头煮熟了能冷冻吗

芋头煮熟了最好不要冷冻。

芋头中含有丰富的淀粉,这种物质在低温下很容易就会出现变黑的情况,而且放冰箱冷冻后,拿出来解冻时,芋头会变得又软又黏,非常影响芋头的食用价值,所以煮熟的芋头最好不要放冰箱冷冻。

3、可以放室温下吗

芋头煮熟后能不能放室温下,主要还要看室温的温度为多少。

芋头适合在10-15℃的温度下储存,所以当室温在这个范围内的时候,是可以存放几个小时的,但室温若是低于0℃或者是高于25℃,那么最好将芋头放冰箱中冷藏,不要放在室温下。

4、煮熟的芋头隔夜能吃吗

煮熟的芋头隔夜能吃。

芋头煮熟后,可以将芋头用盘装好,封好保鲜膜,放入冰箱中冷藏,这样放置一晚上后,第二天拿出来食用时,将芋头充分加热后才能食用。

5、如何合理保存芋头

(1)未去皮芋头

一般买回家的芋头上会带点泥巴,在存放过程中不要将泥巴去掉,将芋头直接存放或者是用纸箱装好,不要封口,然后放在干燥、阴凉、通风的地方。

(2)去皮芋头

去皮芋头的保存时间比较短,一般来说将去皮的芋头放在淡盐水或者是小苏打粉水中,这样只能保存几个小时,建议将去皮后的芋头油炸、蒸熟或者是制成芋头干。

6、小贴士

芋头煮熟后,保存的时间很短,所以最好是根据的食用量,吃多少就煮多少,避免大量加工芋头,出现吃不完的情况,降低芋头的营养价值。

7、剥芋头后手痒怎么办

(1)热水泡手

芋头中引起手痒的物质在高温下很容易就会失去活性,所以剥芋头手痒时,可以将手放在热水中浸泡一会儿,来减轻手痒的程度。

(2)食醋清洗

食醋的酸性可以中和芋头中手痒的成分,所以剥了芋头后手痒,可以用食醋清洗,来缓解手痒的症状。

(3)生姜涂手

生姜中含有的龙脑、樟烯等物质具有一定的止痒作用,所以当剥芋头手痒后,可以用生姜片涂抹在患处,或者是将生姜榨汁,直接用生姜汁液洗手。

(4)风油精擦手

风油精与皮肤接触,有种清清凉凉的感觉,具有一定的止痒作用,所以当剥了芋头后,可以直接用风油精擦手来缓解手痒的情况。

(5)小火烫手

剥了芋头手痒后,可以先用清水清洗一遍,然后再用小火烘烤,只是在这个过程中要注意,不要离得很近,以免烫伤手。

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