30 人点赞 2019-12-02
冬季大家最爱的肉食莫过于羊肉了,在寒冷的冬天,吃着涮羊肉火锅能让人很满足。羊肉是温性的食物,而在冬天是很适合温补的,所以,冬季是很适合吃羊肉的时间。那么,冬季吃...
肉食,汉语词汇,拼音ròu shí,是指以肉为食,也指肉类食品。偏爱食肉 ,不喜素食被称为肉食主义。
肉食以颜色的有无及深浅可分为三大类:色泽鲜红或暗红(猪肉、牛肉、羊肉)、肉色嫩白(鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉)、几乎无色(蛤肉、牡蛎与蟹肉)。营养学家认为肉色嫩白类以及几乎无色类更有利于人体保健。吃肉能为人体提供充足的能量,满足人体能量的需要,维持人体的健康具有重要的作用,但是肉食过量,容易得关节炎、胆结石、年痴呆症、骨质疏松症、直肠癌等疾病,因此吃肉也应适量。本专题提供减肥期间如何吃肉、肉食主义者要注意哪些等肉食相关内容。