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甘蔗是唯一一种茎用的水果，在吃甘蔗的时候可以直接的食用，用刀劈掉甘蔗的表皮，然后交果了，再榨干汁液之后吐掉残渣，当然的，吃甘蔗也可以选择榨汁，炖汤等方法。

车前草性寒，入肾经，还含有丰富的金属离子，因此食用可以促进体内水分的排出，具有很好的排水利尿的作用，对于肾炎有一定好处。

车前草性味偏甘、寒，归肝、肾、肺、小肠经，功效是清热、利尿、通淋、祛痰、凉血、解毒，临床上用来治疗热淋涩痛、水肿尿少、暑湿泄泻、痰热咳嗽、吐血衄血以及痈肿疮毒。

车前草既能清热凉血，又能解毒消肿，常用于咽喉肿痛，喉痹或者乳娥等疾病。但由于车前子草味寒，滑利，因此如果长期泡水喝，对于脾胃虚寒的人容易出现腹泻，腹痛等情况，所以不宜长期喝。

麦冬是可以调节血糖，而且里边的成分是非常容易被人体所吸收的，但只是辅助的降低血糖，这种食物不可以代替药物，而且麦冬的味道是稍微有些苦，还有清火清热的作用，如果每周使用三次左右麦冬泡水，对于自身的血糖高是有好处。

麦冬属于一味中药，麦冬味甘微苦，性微寒，归胃、肺、心经，具有养阴润肺，益胃生津的功效，适当的使用还能够增强人的抵抗力和免疫力，对多种细菌都有抑制作用，但是麦冬最好在医生的指导下使用，不要自己盲目使用。

绞股蓝茶使用过程中可出现一系列轻微的不良反应，如胃肠不适等，可先停药，症状改善后继续服用，可获得较好的治疗效果，当然的，在饮用的时候一定要注意看一下哪些人不能喝吧！

山楂有降血压作用，但目前也只是通过动物临床实验证明有比较持久的降血压作用。主要是山楂内含的黄酮和三萜酸水解物等成分有降低血压的效应，临床上山楂还没有作为高血压患者的常规降血压药物来使用。

猕猴桃最好在每年的八月之后再吃，而且要在饭后吃。因为猕猴桃含有大量的植物酸，使用时它的ph偏低，如果在饭前吃的话，会刺激胃黏膜，影响胃肠消化功能。而在饭后吃的话，可以中和一下它的酸性，还能够促进胃酸的分泌，能够促进消化。

猕猴桃是一种营养价值非常丰富的食物，从中医角度来讲，有一定的调中理气、清热除烦、生津止渴、润燥止痒的功效。吃完之后可以有效的缓解体内的湿热毒性，而且猕猴桃中含有谷胱甘肽，吃完之后可以美白皮肤、增强身体的免疫力、对抗皮肤衰老。

白萝卜对于咳嗽有一定辅助治疗作用，因为白萝卜属性偏凉，具有清热解毒、润肺降噪以及凉血温肺的作用，对于缓解咳嗽、咳痰有一定好处，但它对于咳嗽起不到根本治疗作用。

白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效，因此大家在吃的时候要注意！

白萝卜吃多了会刺激胃肠道，活跃的胃肠道会促进排气，也就会引起排气增多。白萝卜无论生吃还是煮熟，都含有大量的纤维素，可以促进胃肠道的蠕动，可以减少粪便在体内的停留。

白萝卜是一种营养价值很高的蔬菜。是药食同源的食材既能够食用，也能够入药。在中医中药方面，一般我们认为它有下气消食，解毒生津。能够除痰润肺。

魔芋中含有一种物质葡萄甘露聚糖，能够使得我们增加饱腹感，最重要的是魔芋的热量非常低，所以我们能够通过食用少量的魔芋就达到饱腹感，从而达到健美塑形的效果。

猴头菇没有副作用。低免疫力人群，高脑力人群；对菌物食品过敏者慎用。婴儿和老人均可食用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇。

猴头菇对于治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病的良好功效在临床应用上得到了大量的证明。轻度神经衰弱患者可将食用猴头菇作为较好的辅助治疗，可取得较为显著理想的疗效。

猴头菇入脾经和胃经，性甘而平和，有着很好的健脾养胃的功效，对于体虚乏力、消化不良、食欲不振的人，如果适当的吃猴头菇，通过滋补脾经和胃经，能够达到很好的健脾养胃、增进食欲、促进运化的好处，无明显时间规定。

猴头菇性平，具有利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱等作用，国内已广泛的应用于治疗消化不良，胃溃疡，十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。

莲子不仅营养十分丰富，并且还具有一定的药用价值。莲子具有安神宁心、滋养补虚、益肾固精等功效，经常食用可以改善睡眠，并提高机体的抗病能力，适量是对于心脏是有好处的。

莲子芯含有多种药物有效成分，比如莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等，对人体来说具有清心去热、消暑除烦、涩精止血、生津止渴的作用，所以对于一些体内火气较重的人群来说莲子心是可以吃的。

莲子可以生吃，生吃一般是选择刚摘好的鲜嫩莲子，这样的莲子吃起来清甜、爽口。但是不可以多吃，容易造成肠胃不适而发生腹泻。

鳕鱼性平味甘，具有活血化瘀，止痛的功效，可用于外伤出血，跌打损伤的辅助治疗。鳕鱼中含有蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，能够提高呼吸系统的免疫力和抗病能力。

蓝莓有降血压、软化血管、防止动脉硬化、降血糖、减少胆固醇积累等功效，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

蓝莓含有多种维生素，以及微量元素，这些成分促进体内是不会导致发胖的。而且蓝莓中的多酚能抑制体内脂肪细胞的生长，含有的花青素还能软化血管，增强免疫力等作用。建议每天不要吃太多，吃50克课左右就可以，吃太多不易营养吸收。

蓝莓不能多吃，每天吃4个就可以了，蓝莓属于凉性水果，有轻泻的功效，多食会加重体内寒气，出现腹泻、腹痛等不适症状。

西柚长的像柚子和橙子的结合物，因此吃法也很相似，只要直接切开后可以食用，方便快捷有营养，当然的，也可以榨汁、加蜂蜜、沙拉、熬粥等

虫草花的食用方法非常多，但用虫草花煲汤的时候不易煲太长时间，以免破坏其营养成分，以文火煲半个小时就足够了，煲汤的时候不需要味精等调味品。需要注意的是，表邪者应慎用，真菌过敏者不宜食用虫草花。

薏米医学名称为薏苡仁，具有健脾化湿的作用，性质微寒，是药食同源常用的祛湿药物，不过薏米作用比较平和，单独服用需要长期大量服用才能起到去湿气的效果，泡水喝有效成分溶解有限，有轻微祛湿作用。

薏米具有健脾、利湿、消肿的作用，所以在临床上广泛用于水湿证的治疗，比如关节肿痛、小便不利、胃满、不欲饮食等等都可以用薏米治疗。薏米可以用来煮粥，泡水，其效果都是很不错的。

如果长期吃燕麦米可能会消化不良，这是因为燕麦米当中的膳食纤维太多，这是不易消化的食物。长期吃燕麦米可能会出现胀气的情况，因为燕麦米存留在胃里不消化，会导致胀气的出现。

石斛茎含有多种生物碱、多糖、氨基酸和淀粉。具有滋阴清热、养身养胃、润肺止咳、强眼强身等功能。铁皮石斛滋阴润肺，不上火。容易上火的人一定要特别注意饮食。

红参性比较温苦，是知名的中药材，可以治疗腹泻、失眠多梦、手脚怕冷、眩晕、尿频、阳痿等病症，在补虚方面的功效，要比白参稍微强一些，在服用时可以选择泡茶，也可以熬汤。

红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡，使阳热偏重，产生“上火”症状，如口干舌燥，嘴唇起泡，鼻子出血等症状，夏天气候炎热不要用红参，因为这些情况会更加严重。如果出现此类症状，需要立即停用，以上症状就会及时消失。

红参是一种滋补类的中药材，如果想通过喝红参泡水来治疗疾病，还要遵医嘱按剂量服用。不建议随便吃红参，要不然也吃存在副作用的啦！

红参就是人参，经过九蒸九制之后制成的药物，它的颜色有点发暗红色。红参的补益作用比人参那要强，红参可以切片含在嘴里，把它含化就可以。红参也可以放在汤里，也是一种补益的方法。

红参可以帮助调节血压，适用于高血压或者是低血压患者；红参中含有人参皂苷和人参三醇，可以补充体内的元气，用来固本培元；具有补肾助阳的功效，可用来治疗阳痿、早泄、遗精等疾病。

气血不足不可以吃天麻。天麻具有降血压的作用，而对于气血不足的人，吃了天麻之后可能会导致气血不足情况加重。气血不足，应该适度的休息，要保持良好的睡眠。

天麻直接吃或是磨成粉吃都是可以的，想要天麻发挥出最大程度药效，可以把天麻磨成粉之后温水送服就好，要是感觉味道不好咽不下去的话可以把天麻装到胶囊里面，然后温水送服就好。

无论是泡水喝还是直接吃，都能够有效的吸收黑枸杞的营养成分。而且干吃黑枸杞也不会影响到药效，和泡水喝的效果是一样。只是干吃黑枸杞没有什么味道，可以搭配葡萄干、蓝莓干，一同使用，口感会更好。对于黑枸杞的使用，最好咨询医生，获得意见比较好。

孕妇期间需要去格外注意这些营养的补充，也需要服用一些产品保证胎儿以及孕妇的健康。但是在服用某一些产品的时候尽量去咨询一下相关的医生和专家，切记不要自己认为可以服用就选择服用了。

目前市面上的黄金素品牌还是挺多的，对于孕妇朋友们来说，吃黄金素其实还是很有必要的，对自己和胎儿都有很多好处。

蛋白粉是一种由提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合构成的粉剂，其直接的作用就是帮人体补充蛋白质。食用方法非常简单，温水冲泡后就可以喝啦！

蛋白粉中除了蛋白质以外还含有一定的藕粉和淀粉成分。如果选择使用开水冲泡很有可能会导致蛋白粉形成结块，非常不均匀，无法顺利的摄入体内，容易形成肠道蠕动减慢的现象。

蛋白粉属于高热量食物，蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉，由于添加成分不同，热量值会有一定的差异，不过大多数的蛋白粉，热量值都是在350-420大卡/100克，因此是蛋白粉过量不仅不会减肥，反而会长胖的啦！

蛋白粉常规的食用方法是与水混合后饮用，为了丰富食用体验，会有不同味道的蛋白粉可供选择。人们可以选择更适合自己口味的味道，也可以挑选一些比较百搭的味道，比如汤臣倍健蛋白粉，豆香味适合跟其他食材搭配着吃，可塑性更强。

黄芪具有补气升阳的功效，还有健脾补中，益气固表，利尿，脱毒生肌，升阳举陷功效。能促进机体代谢，抗疲劳，促进血清和肝脏蛋白质的更新。

肉苁蓉是一种名贵的中药，副作用比较小，具有壮阳的作用，如果吃的太多会引起身体上有上火的症状。一般阴虚火旺的人群不能吃，很可能会引起相反的效果，这属于滋补类的药物，一定要按照医生的指导来吃。

吃锁阳可消炎抑菌、防治肿瘤等疾病的作用。此外其含有油酸、膳食纤维等成分，可有效增强体内细胞的活性，提高精子活力，有效增强男性的生育能力。

酵素粉本身没有减肥功效，但其含有益生菌等多种活性成分，可促进肠道蠕动、促进肠道垃圾排出，还可促进代谢，对减肥有辅助作用。