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【 保存 】是什么意思简介

保存是汉语词汇,拼音是bǎocún,百度百科上的解释是使事物、性质、意义、作风等继续存在,不受损失或不发生变化的意思。日常生活中,很多食物在保存上方法不当可能导致食物变质,因此正确的保存方法非常有必要掌握。本专题提供腊肉的保存方法、茶叶的保存方法等保存相关内容。

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冬瓜放冰箱时间久了还能吃吗 冬瓜放冰箱可以放多久
冬瓜放冰箱时间久了还能吃吗 冬瓜放冰箱可以放多久
291 人点赞 2023-03-24
通常情况下冬瓜在常温条件下比较容易滋生细菌及其他微生物,可能会导致冬瓜的营养流失和口感下降,将冬瓜放冰箱里保存可以较好的抑制细菌及其他微生物的增长。
冬瓜切开后可以放多久 放阴凉1-2天,用白纸紧贴切面4天左右
冬瓜切开后可以放多久 放阴凉1-2天,用白纸紧贴切面4天左右
34 人点赞 2023-03-24
冬瓜皮很厚,完整的冬瓜放在通风阴凉的地方可以保存很久的。但是冬瓜的含水量是很多的,一旦切开就很容易感染细菌从而变质,因此一定要及时食用。
新鲜芦笋软了还能吃吗 细菌微生物增生,危害健康
新鲜芦笋软了还能吃吗 细菌微生物增生,危害健康
21 人点赞 2023-03-22
新鲜的芦笋质地是比较硬的,随着放置时间的延长其质地会慢慢变软,如果芦笋软了的话考虑到应该是放置的时间比较长。
芦笋可以冷冻保存吗 冰点0.6度,低温容易冻伤变黑
芦笋可以冷冻保存吗 冰点0.6度,低温容易冻伤变黑
21 人点赞 2023-03-22
芦笋可以冷冻保存,可以将芦笋洗净,锅中烧水,将芦笋放入焯烫1-2分钟后捞出,然后将其置于凉水中晾凉,捞出,沥干水分。用保鲜袋将芦笋装好,然后置于冰箱冷冻保存即可。
芦笋放冰箱能放多久 芦笋怎么放冰箱保存
芦笋放冰箱能放多久 芦笋怎么放冰箱保存
27 人点赞 2023-03-22
新鲜的芦笋在冰箱中保存时间基本可以维持两三天,如果超过了七天芦笋的新鲜度会大大降低,营养物质也会很快流失。
削了皮的莴笋能放第二天吃吗 新鲜莴笋可以切片冷冻吗
削了皮的莴笋能放第二天吃吗 新鲜莴笋可以切片冷冻吗
79 人点赞 2023-03-21
经过一夜的放置,莴笋的水分和营养物质都会有所流失,口感和营养价值都大大下降,建议最好还是吃新鲜的比较好。
新鲜莴笋可以切片冷冻吗 细菌繁殖较慢,受冻易影响口感
新鲜莴笋可以切片冷冻吗 细菌繁殖较慢,受冻易影响口感
15 人点赞 2023-03-21
莴笋切片后可食部分与空气接触的更多,氧化的也会更严重,因此,为了防止莴笋变色变质,建议先将切片莴笋放入水中浸泡,水可以隔绝部分空气从而起到保鲜的作用。
莴笋放久了能吃吗 莴笋怎么存放时间长
莴笋放久了能吃吗 莴笋怎么存放时间长
39 人点赞 2023-03-21
把莴笋按四五根一组放在盛有清水的盆里(水不用太多,只要没过莴笋主干的1/3即可),然后再将水盆放在阴凉、干燥、通风的地方,这样可以让莴笋保鲜5天左右。

莴笋底部烂了还可以吃吗 滋生细菌微生物,易导致肠胃不适
莴笋底部烂了还可以吃吗 滋生细菌微生物,易导致肠胃不适
102 人点赞 2023-03-21
莴笋最长可以放半个月,短的就是四五天,要是莴笋底部烂肯定是不可以吃的,尽管将腐烂部分切除,还是不再能食用,因为看似完好的部分也被细菌污染了。
莴笋变红是怎么回事 莴笋里面变红还能吃吗
莴笋变红是怎么回事 莴笋里面变红还能吃吗
42 人点赞 2023-03-21
削皮后的莴笋如果暴露在空气中,莴笋中所含的多酚类物质和氧发生反应产生会产生能让植物变色的邻醌,如果再进一步氧化,就会聚合而成褐色素和黑色素,莴笋就会变成褐色或者黑色,这样的莴笋最好就不要再吃了。
凉粉放了一晚上还能吃吗 凉粉放冰箱可以放多久
凉粉放了一晚上还能吃吗 凉粉放冰箱可以放多久
294 人点赞 2023-03-06
凉粉是夏天非常受欢迎的食物,不过一般都是现做现吃。凉粉非常容易坏,即使放在冰箱里面也只有5天左右时间。所以最好三天内吃掉。未变质当然可以过夜吃的。
鲜蘑菇发霉了还可以吃吗 细菌霉菌增生危害健康
鲜蘑菇发霉了还可以吃吗 细菌霉菌增生危害健康
21 人点赞 2023-03-05
发霉的蘑菇如果发霉的程度已经很严重的话,要是再吃,肯定是有很大的危险的,而且发霉的蘑菇如果是的太多,就有可能会导致毒素超过了人体所能消化的范围,不能够解毒,就会使身体受到这些毒素的侵害,导致食物中毒。
皮皮虾放冰箱能放多久 皮皮虾怎么放冰箱保存
皮皮虾放冰箱能放多久 皮皮虾怎么放冰箱保存
210 人点赞 2023-02-28
把熟的皮皮虾放在真空冷冻环境中保存,即放入-50℃的特制锁鲜设备进行快速冷冻,吃的时候直接加热即可,这种方式可以让皮皮虾的保鲜时间高达到12个月。
皮皮虾刚死能吃吗 未腐烂变质要适当食用
皮皮虾刚死能吃吗 未腐烂变质要适当食用
42 人点赞 2023-02-28
正常情况下来说,要是不进行处理,买回家的皮皮虾防止3小时左右就会死亡,并且鲜味逐渐消失,在其未发生腐烂、变质的前提下才可以食用。
牛油果熟了能放几天 室温下存放1-3天左右
牛油果熟了能放几天 室温下存放1-3天左右
59 人点赞 2023-02-27
在牛油果成熟之后建议最好是及时吃完,这样不仅营养价值是最高的,而且也避免了微生物的滋生导致牛油果变质。
怎么避免牛油果有黑丝 保存熟了尽快食用避免冻伤
怎么避免牛油果有黑丝 保存熟了尽快食用避免冻伤
58 人点赞 2023-02-27
牛油果营养丰富,口感细腻,是深受大家的喜爱一种水果,如果牛油果出现有黑点或黑线的情况,可能是牛油果成熟衰老,维管组织发生褐变所致,对于这种情况而言,若黑线数量较少,是可以正常食用的。
豆芽有苦味还能吃吗 豆芽有绿叶还能吃吗
豆芽有苦味还能吃吗 豆芽有绿叶还能吃吗
12 人点赞 2023-02-25
豆芽变苦的原因可能是因为让发芽暴露在太阳底下了,豆芽一旦见阳光就会变苦。因为豆芽的生长速度很快,见到阳光就会发生光合作用,那么就很容易变老,所以豆芽存放一定要避免阳光直射。
黄豆芽发黑了还能吃吗 烂根含黄曲霉素致癌
黄豆芽发黑了还能吃吗 烂根含黄曲霉素致癌
61 人点赞 2023-02-25
豆芽腐烂的过程中会产生许多的毒素,而且此时的豆芽也含有许多的细菌和微生物,如果误食进入人体很有可能会导致人体出现不良反应,对人体的健康有一定的威胁,不建议食用。
黄豆芽放久了有毒吗 发霉或腐烂不要食用
黄豆芽放久了有毒吗 发霉或腐烂不要食用
58 人点赞 2023-02-25
黄豆芽是很常见的一种蔬菜,很多人都会经常吃黄豆芽。黄豆芽的做法多样,味道好,深受人们的喜欢。黄豆芽的保质期只有短短一天,如果当天买来因为特殊情况没有吃完的话,第2天就只能将它丢掉。
雪媚娘吃不完可以冷冻吗 雪媚娘怎么保存不会发硬
雪媚娘吃不完可以冷冻吗 雪媚娘怎么保存不会发硬
68 人点赞 2023-02-22
如果做好的雪媚娘当天没有食用完的话,建议将其放入冰箱中冷藏保存,这样能保存个3-5天左右没有问题。但雪媚娘冷藏保存的话一定要将其密封装好,否则保存不当的话雪媚娘的外皮就会变硬,这样就会影响其口感。
煮熟丝瓜隔夜能吃吗 硝酸盐易被细菌还原
煮熟丝瓜隔夜能吃吗 硝酸盐易被细菌还原
78 人点赞 2023-02-18
随着保存时间的延长,丝瓜中也同样会有细菌的滋生,所以如果保存时间过长的话,丝瓜还是同样会出现变质的情况,如果丝瓜已经变质了的话就不建议再继续吃了。
山竹可以放多久 常温3-5天,冷藏5-7天
山竹可以放多久 常温3-5天,冷藏5-7天
331 人点赞 2023-02-17
山竹在存放5日后风味会每况愈下,最多只能储藏10天,建议一次不要大量购买,吃多少买多少。山竹为热带水果,通常热带水果不能放在冰箱里贮存。
椰子肉冷冻能放多久 椰子怎么保存比较好
椰子肉冷冻能放多久 椰子怎么保存比较好
89 人点赞 2023-02-16
对于椰子肉的保存来说一般建议冷藏保存较好,因为冷冻区温度在零下,温度比较低,时间一长椰子肉容易出现冻坏的情况,营养物质在解冻过程中也会大部分流失,影响椰子肉本身的口感。
茉莉花茶如何保存?茉莉花茶保质期多久?
茉莉花茶如何保存?茉莉花茶保质期多久?
17 人点赞 2023-02-11
茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,以茶饱吸花香,就是茉莉花茶。那么,茉莉花茶如何保存?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、茉莉花茶如何保存2、茉莉花茶保质期多久3、茉莉花
秋葵不焯水有毒吗?秋葵焯水冷冻保存方法是什么?
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60 人点赞 2023-02-08
秋葵有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,口感爽滑,一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。那么,在食用时,秋葵不焯水有毒吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧
冻豆腐可以冷冻多长时间 一年以上孔隙多营养丰富热量少
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35 人点赞 2023-02-05
冻豆腐可以放很长时间的,密封的好放冰箱的话可以放一年以上。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点。
红糖可以放冰箱吗?山楂红糖水什么时候喝?
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16 人点赞 2023-02-03
红糖是女性朋友非常熟悉的食物,尤其是红糖姜汤是女性朋友在经期非常好的一种食物,大多数人在日常生活中都会饮用红糖,不仅对于女性月经有一定的好处,而且还有美白延缓衰老的作用
红糖的保质期是多久?红糖长白毛了怎么处理?
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146 人点赞 2023-01-31
我国大众称红糖为“廉价的补品”,红糖因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养十分丰富。那
猪腰子怎么做好吃 用葱姜汁清洗去其异味炒煮
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5 人点赞 2023-01-31
猪腰切片后用葱姜汁泡约2小时换两次清水,泡至腰片发白膨胀即可去其臊味;或者用适量烧酒拌和、捏挤,然后用水漂洗两三遍,再用开水烫遍,也可去其异味,用来炒煮都是很好的方式。
夏天切开的冬瓜怎么保存?冬瓜可以放冰箱保鲜吗?
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30 人点赞 2023-01-22
冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,是一种很好的耐贮蔬菜,营养成分丰富,肉质洁白、脆爽多汁,是适于现代化农产品加工的良好原
鸭血粉丝汤吃多了会长胖吗?什么人群不能吃鸭血粉丝汤?
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43 人点赞 2023-01-22
鸭血由家鸭的血液制成,它是非常美味的烹饪食材,我国很多地方都有食用鸭血的习惯,其中最著名的有南京鸭血粉丝汤。鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,还有补血和清热解毒作用。
鸭血怎么保存?鸭血可以冷冻吗?
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104 人点赞 2023-01-22
鸭血由家鸭的血液制成,是非常美味的烹饪食材,鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,还有补血和清热解毒作用。那么,鸭血怎么保存?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、鸭
丝瓜怎么保存时间长还新鲜?丝瓜能晒干储存起来吗?
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13 人点赞 2023-01-20
丝瓜以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药,药用价值很高,全身都可入。丝瓜所所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊
龟苓膏可以放冰箱里面吗 低温保存可抑制细菌增生
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77 人点赞 2023-01-18
未开封的龟苓膏可以常温下保存,也可以放置在冰箱冷藏室里。而如果是开封过的龟苓膏,在气温低于20摄氏度的室内,可以保存12个小时左右。如果气温高于20摄氏度的话,只能保存6个小时。
夏天黄鳝怎么保存不会死?杀好的黄鳝怎么保存?
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225 人点赞 2023-01-18
鳝鱼,也叫黄鳝,长鱼海蛇等,味鲜肉美,刺少肉厚,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、湖泊等淤,肉嫩味美。那么,夏天黄鳝怎么保存不会死?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、夏
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103 人点赞 2023-01-18
泥鳅是一种常见的野生小鱼类,广泛分布于我国辽河以南大部分地区以及越南、朝鲜和日本。我国各淡水水域,如湖泊、池塘、河溪、水沟、稻田等处都有这种鱼。泥鳅肉质细嫩,清香鲜美
覆盆子发霉可以吃吗 滋生细菌,食用影响身体健康
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27 人点赞 2023-01-17
覆盆子没有发生腐坏的情况的话,那么还是可以继续食用的;但是如果覆盆子因保存不当,已经完全腐坏的话,那么就不宜食用了,否则会影响身体健康。

银耳发霉了可以吃吗 霉变会对肠道产生刺激
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118 人点赞 2023-01-16
发霉的食物是由于受到了霉菌的浸染而出现的变质,银耳表面看得到发霉了,说明霉变的情况是比较严重的,这样的银耳是不能食用的。

蚕蛹一天吃多少为宜?蚕蛹怎么保存才能放久?
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172 人点赞 2023-01-16
蚕蛹又叫小蜂儿、原蚕蛹,味道鲜美,营养丰富,是极宝贵的动物性蛋白质来源。蚕蛹有很高的营养价值和药用功能,自古以来一直作为滋补强身的食材。那么,蚕蛹一天吃多少为宜?下面,和大众
冬笋外壳发霉可以吃吗 滋生细菌黄曲霉素对身体造成不良影响
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65 人点赞 2023-01-15
冬笋一般是每年冬天到次年初春都有,食用的周期是比较长的,再加上冬笋食用期间温度比较低,保存好情况下,可以保存很长放时间,但要是发霉的话是不建议吃的。
杏鲍菇放冰箱能放多久?杏鲍菇坏了是什么样?
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41 人点赞 2023-01-14
杏鲍菇又被称为“平菇王”,是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种,菌肉肥厚似鲍鱼,因此而得名。杏鲍菇口感鲜嫩,味道清香,风味独特,营养丰富,深得人们的喜爱。那么,杏鲍
甘蔗削皮了第二天还能吃吗 易滋生细菌以及微生物
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38 人点赞 2023-01-13
甘蔗水分和糖分都很丰富,削皮后甘蔗很容易出现甘蔗失水过多,甘蔗变干,口感变差;其次时间一长还容易滋生细菌以及微生物,从而导致甘蔗变质,一般生活中削皮之后的甘蔗,建议将其在1-2天之内吃完。
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花甲的营养成分很多,富含蛋白质,还有能降低“三高”的胆固醇,有能加快人体新陈代谢的碘元素,还有能补充人体所需元素的微量元素,因此,花甲成为了人们饭桌上的美食。那么
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糍粑如果要保存一个星期左右,可以放在清水里面,然后每隔一天两天就换一次水,这样就不会使得糍粑的表面开裂。这样也是可以使得糍粑能够保持原有的味道。
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花生酱是一种味道很香的调味品,而且营养价值还很高,对人类身体有多种好处,是家中常备的调味品。那么,花生酱怎么挑选?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、怎么辨别花生
鲜花生怎么保鲜储存?水煮花生怎么保存时间长?
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花生原名落花生,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生含有丰富的蛋白质,还可以帮助人体降低胆固醇